RECETAS CON SAZÓN

Mejillones tigre o croquetas de mejillón

El verano no sería lo mismo sin tapas. Hay tantas opciones que la elección es todo un desafío. Hoy quiero preparar mejillones tigre o croquetas de mejillón, …

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Salmón al horno, jugoso y en su punto

Las recetas de pescado han cobrado un protagonismo notable en la cocina. Recetas como el salmón al horno brillan por sí solas debido a su …

Recetas

Fácil, Mediterránea, Pescados

Conejo al ajillo, el arte de lo sencillo

Hay recetas de la abuela que son muy fáciles de preparar y que se guisan con pocos ingredientes. Un ejemplo de este tipo de recetas …

Recetas

Carnes, Conejo, Fácil, Mediterránea

Tarta de queso La Viña, la excelencia en cada bocado

Una de las tartas más buscada y versionada en todo el mundo es la tarta de queso La Viña. La magia de esta receta está …

Recetas

Fácil, Postres, Queso, Tarta, Vasca

Solomillo al whisky. Un viaje culinario por Sevilla

Una de las tapas típicas de Sevilla es el solomillo al whisky. Una receta inspirada en la cocina francesa igual que el solomillo al roquefort. …

Recetas

Andaluza, Carnes, Fácil, Solomillo

Bizcocho de yogur, irresistiblemente esponjoso

Si hay un clásico que no puede faltar en tus desayunos o meriendas es el bizcocho de yogur. Si no lo has preparado nunca es …

Recetas

Española, Fácil, Postres, Yogur

Estofado de ternera con patatas

El estofado de ternera es un plato reconfortante y delicioso que es parte fundamental de la cocina tradicional de muchas culturas. Su preparación es una …

Recetas

Carnes, Fácil, Mediterránea, Ternera

Canelones, esencia de la cocina catalana

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La Diada de Sant Esteve es una festividad que solo se celebra en Cataluña y en Baleares. Ese día es …

Hamburguesas de cocido, el arte del aprovechamiento

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¿Qué sueles hacer con las sobras del cocido? En lugar de repetir la típica sopa transforma esta receta y prepara …

Crema de calabaza, el deleite de lo simple

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La combinación de calabaza, especias aromáticas y queso cremoso, se fusionan para dar lugar a una receta clásica de crema …

Macarrones con ragú de ternera, receta paso a paso

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Entre las múltiples variedades de pasta, una de las más populares es el macarrón. Los macarrones con ragú de ternera …

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