Entrantes
En este apartado encontrarás todas las recetas que subo para todo tipo de entrantes, aperitivos, etc.
Descubre opciones que se adaptan a tus preferencias y a la ocasión. Proporciono sugerencias prácticas para la presentación y la combinación de ingredientes, así como consejos sobre cómo ajustar las porciones.
La categoría de Entrantes está pensada para inspirarte a empezar tus comidas con platos que estimulen el apetito y deleiten a tu paladar.
Croquetas de pulpo. La receta paso a paso
Estas croquetas de pulpo son la combinación ideal entre la ternura del pulpo y el exterior crujiente de una croqueta bien hecha. Unas croquetas muy ... Leer más
Salmorejo cordobés, una receta imprescindible para el verano
La receta de hoy es un plato fresco, cremoso y lleno de sabor. El salmorejo cordobés es un clásico de la gastronomía andaluza que destaca ... Leer más
Gratín dauphinois, patatas gratinadas francesas.
Las patatas gratinadas, o gratin dauphinois, son típicas de la cocina francesa y de origen delfinés. Este plato tan sencillo combina patatas finamente cortadas que ... Leer más
Hojaldre con salmón ahumado y queso brie
En la cocina, el hojaldre, se utiliza en muchas recetas. Una de las combinaciones posibles es el hojaldre con salmón ahumado. Al hornearlo con queso ... Leer más
Huevos gratinados al horno con queso y anchoas
La receta de hoy es un entrante que gusta a todos. Hoy vamos a preparar unos huevos gratinados al horno con queso y anchoas, un ... Leer más
Quiche de pollo y champiñones
La receta de hoy es ideal para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo o primer plato. Hoy preparamos una quiche de pollo y champiñones, una ... Leer más
Canelones de espinaca y ricotta gratinados
Los canelones de espinaca y ricotta son una buena manera de comer verdura casi sin darnos cuenta. Con un relleno ligero que se prepara de ... Leer más
Empanada gallega casera de atún
Hoy vamos a preparar una receta muy popular de la tierra de mi madre, empanada gallega casera. Rellena de atún y con una masa para ... Leer más
Croquetas de chistorra y huevo frito, sabores locos para sorprender
Sabores de croquetas hay muchos y en redes sociales la receta de hoy, croquetas de chistorra y huevo frito, ha sido tendencia y no es ... Leer más
