Pescados
Aquí encontrarás una selección diversa y nutritiva de recetas centradas en los pescados.
Aquí encontrarás diferentes tipos de pescado, desde los más comunes como el salmón y la merluza hasta opciones más exóticas como el rape y el bacalao.
Aprende sobre los beneficios para la salud de incorporar pescado en tu dieta regular.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Si hay una combinación que nunca falla, es la de los pimientos del piquillo rellenos de bacalao. Hoy te propongo hacerlos en casa, con ese ... Leer más
Lomos de merluza en salsa de azafrán y almendras
Haz del pescado el protagonista de tu mesa con estos deliciosos lomos de merluza en salsa. En esta receta, la delicadeza de la merluza se ... Leer más
Dorada al horno, una receta irresistible
La dorada al horno es ideal para una cena ligera o una opción más saludable. Este pescado se destaca por su carne suave y, cuando ... Leer más
Caldereta de pescado y marisco con merluza y rape
Esta receta tradicional es perfecta para aquellos días en los que buscamos algo reconfortante y lleno de sabor. La caldereta de pescado y marisco con ... Leer más
Receta de atún encebollado. Jugoso, tierno y fácil.
Un plato marinero tradicional de Cádiz y de preparación muy sencilla. Con atún fresco, cebolla de buena calidad y vinagre de Jerez, te enseño a ... Leer más
Trucha al horno con verduras rellena de jamón
En la receta de hoy voy a preparar una trucha al horno rellena de jamón y con verduras de guarnición. La mezcla de estos ingredientes ... Leer más
Sepia con patatas
En la receta de hoy vamos a juntar sabores de mar y tierra para preparar este delicioso guiso de sepia con patatas. Una receta de ... Leer más
Bacalao a la vizcaína, un viaje gastronómico al País Vasco
El bacalao a la vizcaína es una receta tradicional de la cocina vasca. Su ingrediente principal es el bacalao desalado y la salsa vizcaína. Un ... Leer más
Salmón al horno, jugoso y en su punto
Las recetas de pescado han cobrado un protagonismo notable en la cocina. Recetas como el salmón al horno brillan por sí solas debido a su ... Leer más
