Pescados
Aquí encontrarás una selección diversa y nutritiva de recetas centradas en los pescados.
Aquí encontrarás diferentes tipos de pescado, desde los más comunes como el salmón y la merluza hasta opciones más exóticas como el rape y el bacalao.
Aprende sobre los beneficios para la salud de incorporar pescado en tu dieta regular.
Receta de atún encebollado. Jugoso, tierno y fácil.
Un plato marinero tradicional de Cádiz y de preparación muy sencilla. Con atún fresco, cebolla de buena calidad y vinagre de Jerez, te enseño a ... Leer más
Trucha al horno con verduras rellena de jamón
En la receta de hoy voy a preparar una trucha al horno rellena de jamón y con verduras de guarnición. La mezcla de estos ingredientes ... Leer más
Sepia con patatas
En la receta de hoy vamos a juntar sabores de mar y tierra para preparar este delicioso guiso de sepia con patatas. Una receta de ... Leer más
Bacalao a la vizcaína, un viaje gastronómico al País Vasco
El bacalao a la vizcaína es una receta tradicional de la cocina vasca. Su ingrediente principal es el bacalao desalado y la salsa vizcaína. Un ... Leer más
Salmón al horno, jugoso y en su punto
Las recetas de pescado han cobrado un protagonismo notable en la cocina. Recetas como el salmón al horno brillan por sí solas debido a su ... Leer más
Lubina al horno
Las recetas de pescado al horno son ideales para cuando no sabes qué cocinar pero buscas algo sabroso y quieres comer bien. Hoy preparamos lubina ... Leer más
Merluza en salsa verde con almejas y langostinos
Uno de los platos más conocidos de la cocina vasca es la merluza en salsa verde, una receta que tradicionalmente se suele servir en cazuela ... Leer más
Rape en salsa marinera
El rape o peixe-sapo (en gallego) no es uno de los peces más bonitos físicamente pero su carne es perfecta para guisos ya que no ... Leer más
Arroz con bacalao
El arroz con bacalao es una de esas recetas que nos transporta a nuestra infancia, a cuando veíamos cocinar a nuestras abuelas sus platos tradicionales. ... Leer más
