Pasta
¿Amante de la pasta? En esta categoría te ofrezco una variedad de recetas para saciar tu antojo de sabores italianos.
Descubre cómo combinar diferentes tipos de pasta con una variedad de salsas, ingredientes frescos y especias para crear sabores únicos y deliciosos.
Aquí encontrarás recetas adecuadas tanto si estás buscando una comida rápida y reconfortante para el día a día o preparando una cena especial para tus invitados.
Pasta con garbanzos, el sabor de la Toscana en tu plato
Si hay algo que los italianos dominan es el arte de transformar ingredientes sencillos en platos llenos de sabor y carácter. La pasta con garbanzos ... Leer más
Pasta con crema de ceps
Con la llegada del otoño, empieza la temporada de setas, y con ello, el poder disfrutar de platos como la pasta con crema de ceps. ... Leer más
Ensalada de pasta con tomate, albahaca y burrata
La ensalada de pasta es un plato versátil, que admite diversidad de ingredientes. Normalmente se suelen comer frías pero en la receta de hoy la ... Leer más
Canelones de espinaca y ricotta gratinados
Los canelones de espinaca y ricotta son una buena manera de comer verdura casi sin darnos cuenta. Con un relleno ligero que se prepara de ... Leer más
Prepara la auténtica Lasaña italiana de carne paso a paso
Uno de los platos más tradicionales de Italia es la lasaña. Mi suegra, que es italiana, me ha enseñado a preparar esta receta tal como ... Leer más
Pasta con calabaza y queso
Si buscas una receta de pasta diferente y sencilla, te animo a que pruebes este plato de pasta con calabaza. Prepara una exquisita pasta con ... Leer más
Sopa de galets, una receta navideña con tradición
La sopa de galets o también conocida como escudella de Nadal, es una especialidad tradicional de Cataluña. Una receta que se inspira en las famosas ... Leer más
Canelones, esencia de la cocina catalana
La Diada de Sant Esteve es una festividad que solo se celebra en Cataluña y en Baleares. Ese día es costumbre comer canelones para aprovechar ... Leer más
Macarrones con ragú de ternera, receta paso a paso
Entre las múltiples variedades de pasta, una de las más populares es el macarrón. Los macarrones con ragú de ternera son un clásico de la ... Leer más
