Gratín dauphinois, patatas gratinadas francesas.
Las patatas gratinadas, o gratin dauphinois, son típicas de la cocina francesa y de origen delfinés. Este plato tan sencillo combina patatas finamente cortadas que ... Leer más
Carpaccio de tomate, higos y jamón. Un entrante espectacular
Si las ensaladas de siempre te cansan, prueba este carpaccio de tomate. Versiona la clásica ensalada de tomate añadiendo los ingredientes que más te gusten. ... Leer más
Pimientos rellenos de arroz y verduras
En la receta de hoy, vamos a utilizar ingredientes sencillos para preparar unos pimientos rellenos de arroz. Este plato combina la suavidad del arroz con ... Leer más
Rosquillas caseras de anís con el sabor de siempre
El aroma inconfundible que llena toda la casa al preparar unas rosquillas caseras es un recuerdo de la infancia que me trae esta receta. En ... Leer más
Pollo en salsa de almendras
El pollo es uno de los ingredientes más versátiles y apreciados en la cocina. Esta es una de las muchas recetas que se elaboran con ... Leer más
Berenjenas a la parmesana con salsa pesto. Sabor italiano.
Las berenjenas a la parmesana son un plato italiano que combina finas capas de berenjena con salsa de tomate casera, mozzarella fresca y parmesano rallado. ... Leer más
Dorada al horno, una receta irresistible
La dorada al horno es ideal para una cena ligera o una opción más saludable. Este pescado se destaca por su carne suave y, cuando ... Leer más
Prepara el pan de aceitunas perfecto
No necesitas ser un panadero experto para preparar pan en casa. Este pan de aceitunas es tan sencillo que incluso los principiantes pueden hacerlo ya ... Leer más
Rollitos de lomo relleno o braciola italiana
Los rollitos de lomo relleno son una receta italiana muy adaptable, que permite una amplia variedad de rellenos. En esta versión, están rellenos de berenjena ... Leer más
