Susanna Brullet 
Os gusta la pizza casera, pero no tener que hacer la masa de pizza, ¿verdad? En casa nos encanta la pizza y si es casera mucho más. No hay color con las que venden ya hechas, que sin duda te quitan de un capricho y te apañan una cena improvisada, pero no es lo mismo. … Leer más
Las cookies, o los dulces en general, han formado parte de nuestra vida en fechas importantes, ya sea por celebraciones personales como cumpleaños y aniversarios o por fechas señaladas como la Navidad, Semana Santa o la Mona de Pascua. Muchos de esos postres son tan conocidos que seguro que en alguna ocasión nos hemos animado … Leer más
Con estas temperaturas de calor tan asfixiantes es muy importante hidratarse y no solo nos hidratamos bebiendo agua sino también con los alimentos. En verano buscamos refrescarnos por eso el consumo de frutas y verduras se dispara. Las frutas que más consumimos en verano principalmente son las que están compuestas por agua, como la sandía, … Leer más
Una de las salsas que más gustan a los más pequeños de la casa es sin duda la salsa de tomate. Con arroz, con pasta o en una pizza casera siempre triunfa. Y dentro de los platos que más les gustan no podían faltar unas albóndigas con tomate caseras. Determinar el origen preciso de las … Leer más
Un plato muy versátil son las legumbres. En invierno es una de las mejores opciones para entrar en calor. Preparar un rico caldo y agregar las legumbres que más nos gusten, o el tradicional cocido madrileño hecho con garbanzos que es para chuparse los dedos. Hay muchos potajes y pucheros que llevan legumbres y que … Leer más
Con la receta de hoy vamos a rendir un pequeño homenaje a los pescadores, ya que la fideuá de pescado tradicional fue una creación suya. ¡Con la llegada del buen tiempo, tenemos ganas de disfrutar de comidas más ligeras, y el pescado es una opción perfecta para ello! Ya sea en deliciosas tapas o en … Leer más
En España, la tradición de salir de tapeo es una costumbre arraigada y apreciada. En la receta de hoy de ensalada de pulpo se juntan 3 tipos de tapa diferentes. Patatas, pulpo y langostinos. Una combinación creativa de distintos sabores en el mismo plato. En verano, una de las cosas que más apetece es sentarse … Leer más
Si eres fanático de la comida italiana, seguro que ya has probado este clásico, pero si no ¡te animo a descubrir un nuevo sabor increíble! La auténtica bruschetta italiana: pan tostado con tomate, albahaca y aceite de oliva, una delicia mediterránea. En la receta de hoy os traigo tres versiones distintas de cómo preparar una … Leer más
Este tiramisú de cerezas te va a conquistar en cuanto lo pruebes. Con capas de mermelada de cerezas casera sobre bizcochos de soletilla mojados en café y terminando con crema mascarpone y cacao por encima. Un postre que entra por los ojos y que, a continuación, te muestro el paso a paso para que puedas … Leer más
Recetas con Sazón es mi blog de cocina y recetas. En él comparto con vosotros mis recetas favoritas.
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