En este apartado encontrarás todas las recetas que subo para todo tipo de entrantes, aperitivos, etc.
Descubre opciones que se adaptan a tus preferencias y a la ocasión. Proporciono sugerencias prácticas para la presentación y la combinación de ingredientes, así como consejos sobre cómo ajustar las porciones.
La categoría de Entrantes está pensada para inspirarte a empezar tus comidas con platos que estimulen el apetito y deleiten a tu paladar.
Mejillones tigre o croquetas de mejillón
El verano no sería lo mismo sin tapas. Hay tantas opciones que la elección es todo un desafío. Hoy quiero preparar mejillones tigre o croquetas ... Leer más
Receta de huevos rellenos gratinados. Fácil y versátil.
Una receta clásica que nunca pasa de moda son los huevos rellenos, un plato que se puede personalizar de mil maneras adaptándose al gusto de ... Leer más
Ensalada de frutas
La ensalada de frutas es una idea de comida saludable y refrescante. Para conseguir una ensalada de frutas más deliciosa aún, aprovecha las frutas que ... Leer más
Tortilla de patatas con sobrasada y queso Brie
La tortilla de patatas es uno de los platos más conocidos y emblemáticos de nuestra cocina. Tanto bares como restaurantes ofrecen este plato a sus ... Leer más
Ensalada de pulpo y langostinos. Una tapa irresistible
En España, la tradición de salir de tapeo es una costumbre arraigada y apreciada. En la receta de hoy de ensalada de pulpo se juntan ... Leer más
Bruschetta italiana, mucho más que pan y tomate.
Si eres fanático de la comida italiana, seguro que ya has probado este clásico, pero si no ¡te animo a descubrir un nuevo sabor increíble! ... Leer más
Tartar de fuet: sorprendente, delicioso y ¡facilísimo!
Hoy quiero enseñarte a preparar un tartar de fuet. Una variación del steak tartar, la receta francesa que se ha ido adaptando a culturas y ... Leer más
Brochetas de langostinos y piña con salsa de Teriyaki casera
Esta receta fusiona sabores dulces y salados creando un plato exquisito inspirado en la gastronomía japonesa. Las brochetas de langostinos y piña se aderezan con ... Leer más
Croquetas de cocido
¡Cómo nos gustan las croquetas! Una receta muy versátil y de aprovechamiento. Las puedes hacer de jamón, de pollo, de bacalao, de chistorra y huevos ... Leer más
